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Züchterworkshop mit Tom Wagner / Tater Mater Seeds, USA und dem Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt VEN im Schulbiologiezentrum Hannover 2. Teil

Im zweiten Teil des Workshops mit Tom Wagner wurde u. a. anhand der Kartoffel die Resistenz gegen Kraut- und Knollenfäule angesprochen, eine Krankheit, bei der nach allgemeinem Tenor moderne Züchtung an ihre Grenzen gestoßen ist, zumindestens was Sorten für den gewerblichen Anbau betrifft. Auch hier können, so Tom Wagner, alte Sorten eine Antwort geben. Am Beispiel Kartoffel zeigte er auch, wie Eigenschaften von an besondere Standortbedingungen angepassten Sorten durch Einkreuzung angezüchtet werden können. tater-mater.blogspot.com tatermater.proboards.com nutzpflanzenvielfalt.de (VEN Hannover e. V.)

Autor

Tom Wagner, Übersetzung Ursula Gröhn-Wittern (bukoagrar.de)

Kategorie

Spielzeit

57:28

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